大家好,腐竹腐竹今天小编来为大家解答腐竹煲的煲的煲家常做法这个问题 ,腐竹煲的家常家常家常做法大全很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧
!做法做法 本文目录 1.先将干燥无霉烂的腐竹用温热水泡3小时,换水一次
,腐竹腐竹再泡半小时后捞起,煲的煲切成长4厘米
、家常家常宽1厘米的做法做法粗条。姜切成指甲片。大全猪肉切成薄片 ,腐竹腐竹加水芡粉(30克) 、煲的煲盐(2克)搅拌均匀码好芡。家常家常泡辣椒去蒂去籽与葱分别切成马耳朵形 。做法做法 2.锅内入油烧至七成热,大全下腐竹条炸一下捞起
,切不可炸太久
。锅内留油50克,放入肉片炒散 ,再下姜、葱 、腐竹、鲜汤、泡辣椒、味精 、盐、酱油,加盖焖约3分钟 ,淋入水芡粉20克,待汁浓亮油时,再加入麻油
,起锅入盘即成
。 材料 大米100g
,鲜贝80g ,腐竹30g
,姜丝3g,盐1茶匙,香葱花10g ,白胡椒粉少许,干淀粉少许 做法 1、鲜贝洗净,横切成片,以少许干淀粉腌制备用。腐竹用温水泡软,洗净
,切丝。 2、大米淘洗干净 ,砂锅中加入1500ml清水,用大火烧开后,倒入大米
,沸腾后改用小火熬制60分钟
。 3、再改大火放入腐竹丝煮3分钟后,再倒入鲜贝片
、姜丝
,煮滚后加入盐 、香葱花、白胡椒粉调味即可。 用料 冬菇7-8朵 腐竹200克 青红椒各1个 做法步骤 步骤1 准备好材料:冬菇 、腐竹泡发好后切块和切段,青红椒切片 步骤2 砂锅烧热
,放油爆香青红椒 步骤3 加入冬菇翻炒 步骤4 加入腐竹后加热水 步骤5 加蚝油、生抽、白糖
、盐调味,盖上锅盖中小火焖5分钟 步骤6 大火收汁,完成 腐竹煲的家常做法的介绍就聊到这里吧
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